jueves, 6 de agosto de 2009

NTC PARA MERMELADAS

NTC 285

RESEÑA:

ESTA NORMA CONTIENE DEFINICIONES,REQUISITOS GENERALES, CARACTERÍSITICAS FISICOQUÍMICAS Y MICROBIOLOGICAS, DEFECTOS, TOMA DE MUESTRAS Y CRITERIOS DE ACEPTACIÓN O RECHAZO, ENSAYOS, ROTULADO Y ENVASE.

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